Siarczan żelazawy siedmiowodny CAS:13463-43-9

krótki opis:

Heptahydrat siarczanu żelaza(II): Zielony witriol, FeSO4.7H2O, znany jest od XIII wieku; krystalizuje z roztworów żelaza lub zasad żelazowych w rozcieńczonym kwasie siarkowym. Heptahydrat tworzy zielone, jednoskośne kryształy o gęstości 1,88, bardzo dobrze rozpuszczalne w wodzie (296 g litr-1 FeSO4 w temperaturze 25°C). Poprzez wytrącenie wodnego roztworu etanolem, ogrzanie heptahydratu do 140°C w próżni lub krystalizację z 50% kwasu siarkowego, otrzymuje się biały monohydrat. Można go następnie odwodnić do białego, amorficznego FeSO4 poprzez ogrzanie do 300°C w strumieniu wodoru. W temperaturze czerwonego ciepła siarczan rozkłada się: 2FeS04 -> Fe2O3+S02+S03 Czterowodzian, FeS04.4H2O, krystalizuje z roztworów wodnych w temperaturze powyżej 56°.

Numer CAS: 7720-78-7

Wyślij do nas e-mail

Szczegóły produktu

Tagi produktów

Synonimy

Siarczan żelaza(II); ałun żelazowo-potasowy; siarczan potasowo-żelazowy; SIARCZAN ŻELAZA(II); ROZTWÓR FERROINY; SIARCZAN ŻELAZA(II); SIARCZAN ŻELAZA(II); COPPERAS

Zastosowania hephydratu siarczanu żelazawego

1. Suplementy diety (wzmacniacze żelaza); barwnik owoców i warzyw; na przykład, solony produkt stosowany razem z suszonym ałunem w bakłażanie może tworzyć stabilne sole kompleksowe z pigmentem, zapobiegając przebarwieniom powodowanym przez kwasy organiczne. Należy jednak pamiętać, że na przykład nadmiar żelaza może przekształcić się w czarny atrament. Przy dużej ilości ałunu, mięso marynowanego bakłażana stanie się nadmiernie twarde. Przykładowy skład: długi bakłażan 300 kg; sól spożywcza 40 kg; siarczan żelazawy 100 g; suszony ałun 500 g. Nadal może być stosowany jako barwnik czarnej fasoli, fasoli gotowanej w cukrze i kelp. Nie należy stosować żywności zawierającej garbniki, aby uniknąć czernienia. Może być również stosowany do sterylizacji, dezodoryzacji i ma bardzo słabe działanie bakteriobójcze.
2. Pigment kryptochromowy zawarty w roślinach strączkowych jest bezbarwny w stanie redukcji, natomiast utlenia się na czarno w środowisku zasadowym. Wykorzystanie właściwości redukcyjnych siarczanu żelaza(II) pozwala na ochronę koloru przy użyciu od 0,02% do 0,03%.
3. Stosowany jest do produkcji soli żelaza, pigmentów tlenku żelaza, zapraw, środków czyszczących, środków konserwujących, środków dezynfekujących i leków na anemię.
4. Siarczan żelazawy (FeSO4) znany jest również jako siarczan żelazawy lub witriol żelazawy. Jest stosowany w produkcji różnych chemikaliów, takich jak dwutlenek siarki i kwas siarkowy.
5. Siarczan żelaza(II) to składnik odżywczy i suplement diety będący źródłem żelaza. Jest to bezwonny proszek o barwie od białej do szarawej. Siarczan żelaza(II) siedmiowodny zawiera około 20% żelaza, natomiast suszony siarczan żelaza(II) zawiera około 32% żelaza. Rozpuszcza się powoli w wodzie i charakteryzuje się wysoką biodostępnością. Może powodować przebarwienia i jełczenie. Jest stosowany do wzbogacania mieszanek piekarniczych. W formie kapsułkowanej nie reaguje z lipidami zawartymi w mące zbożowej. Jest stosowany w żywności dla niemowląt, płatkach śniadaniowych i produktach makaronowych.
6.Suplement żelaza.