strona_baner

Chemia spożywcza

  • Producent Dobra cena CHLOREK WAPNIA CAS: 10043-52-4

    Producent Dobra cena CHLOREK WAPNIA CAS: 10043-52-4

    Chlorek wapnia (CaCl2) to rozpuszczalny w wodzie kryształ jonowy o wysokiej entalpii zmiany roztworu.Otrzymuje się go głównie z wapienia i jest produktem ubocznym procesu Solvay.Jest to bezwodna sól, która ma charakter higroskopijny i może być stosowana jako środek osuszający.

    Właściwości chemiczne: Chlorek wapnia, CaC12, jest bezbarwną, rozpływającą się substancją stałą, która jest rozpuszczalna w wodzie i etanolu.Powstaje w wyniku reakcji węglanu wapnia i kwasu solnego lub wodorotlenku wapnia i chlorku amonu.Jest stosowany w medycynie jako środek przeciw zamarzaniu i jako koagulant.

    Synonim: PELADOW(R) SNOW AND ICE MELT;Chlorek wapnia, roztwór wodny;Chlorek wapnia, leczniczy;Dodatkowy roztwór do przesiewania 21/zestaw Fluka nr 78374, Roztwór chlorku wapnia;Bezwodny chlorek wapnia do celów technicznych;Bezwodny chlorek wapnia do żywności;CACL2 ( CHLOREK WAPNIA);Chlorek Wapnia, 96%, do celów biochemicznych, bezwodny

    CAS:10043-52-4

    Nr WE:233-140-8

  • Producent Dobra cena KWAS Mrówkowy 85% CAS: 64-18-6

    Producent Dobra cena KWAS Mrówkowy 85% CAS: 64-18-6

    Kwas mrówkowy jest przezroczystą, bezbarwną cieczą o ostrym zapachu.Kwas mrówkowy został po raz pierwszy wyizolowany od niektórych mrówek i został nazwany na cześć łacińskiej formyki, oznaczającej mrówkę.Powstaje w wyniku działania kwasu siarkowego na mrówczan sodu, który powstaje z tlenku węgla i wodorotlenku sodu.Jest również wytwarzany jako produkt uboczny przy produkcji innych chemikaliów, takich jak kwas octowy.
    Można przewidywać, że zastosowanie kwasu mrówkowego będzie stale rosło, ponieważ zastępuje on kwasy nieorganiczne i odgrywa potencjalną rolę w nowych technologiach energetycznych.Szczególne zainteresowanie budzi toksyczność kwasu mrówkowego, ponieważ kwas ten jest toksycznym metabolitem metanolu.

    Właściwości: KWAS Mrówkowy jest bezbarwną cieczą o ostrym zapachu.Jest to stabilna, żrąca, palna i higroskopijna substancja chemiczna.Jest niekompatybilny z H2SO4, mocnymi substancjami żrącymi, alkoholem furfurylowym, nadtlenkiem wodoru, silnymi utleniaczami i zasadami, a w kontakcie z utleniaczami reaguje silnym wybuchem.
    Ze względu na grupę -CHO kwas mrówkowy nadaje charakter aldehydowi.Może tworzyć sól i ester;może reagować z aminą, tworząc amid i tworząc ester w reakcji addycji z dodatkiem nienasyconego węglowodoru.Może redukować roztwór amoniaku srebra, tworząc srebrne lustro i powodować blaknięcie roztworu nadmanganianu potasu, co można wykorzystać do jakościowej identyfikacji kwasu mrówkowego.
    Jako kwas karboksylowy, kwas mrówkowy ma większość tych samych właściwości chemicznych w reakcji z zasadami, tworząc rozpuszczalny w wodzie mrówczan.Jednak kwas mrówkowy nie jest typowym kwasem karboksylowym, ponieważ może reagować z alkenami, tworząc estry mrówczanowe.

    Synonimy: Acid formique;acideformique;acideformique (francuski);Acido formico;acidoformico;Add-F;Kwas metaniowy;kwasmetaniowy

    CAS:64-18-6

    Nr WE: 200-579-1

  • Producent Dobra cena wodorowęglanu sodu CAS: 144-55-8

    Producent Dobra cena wodorowęglanu sodu CAS: 144-55-8

    Wodorowęglan sodu, czyli związek powszechnie nazywany sodą oczyszczoną, występuje w postaci białego, bezwonnego, krystalicznego ciała stałego.Występuje naturalnie w postaci nahkolitu mineralnego, którego nazwa wywodzi się ze wzoru chemicznego poprzez zastąpienie „3” w NaHCO3 końcówką „lite”.Głównym źródłem nahkolitu na świecie jest dorzecze Piceance Creek w zachodnim Kolorado, które jest częścią większej formacji Green River.Wodorowęglan sodu ekstrahuje się metodą wydobycia roztworów poprzez pompowanie gorącej wody przez studnie iniekcyjne w celu rozpuszczenia nahkolitu ze złóż eocenu, który występuje na głębokości od 1500 do 2000 stóp pod powierzchnią.Rozpuszczony wodorowęglan sodu jest pompowany na powierzchnię, gdzie jest poddawany obróbce w celu odzyskania NaHCO3 z roztworu.Ze złóż trony można również wytwarzać wodorowęglan sodu, który jest źródłem węglanów sodu (patrz węglan sodu).

    Właściwości chemiczne: Wodorowęglan sodu, NaHC03, znany również jako kwaśny węglan sodu i soda oczyszczona, jest białą, rozpuszczalną w wodzie krystaliczną substancją stałą. Ma zasadowy smak, traci dwutlenek węgla w temperaturze 270°C (518°F). I jest stosowany w przygotowanie posiłku.Wodorowęglan sodu znajduje również zastosowanie jako lek, środek konserwujący masło, w ceramice i zapobiega pleśni w drewnie.

    Synonim: Wodorowęglan sodu, GR, ≥99,8%; Wodorowęglan sodu, AR, ≥99,8%; Roztwór wzorcowy wodorowęglanu sodu; Wodorowęglan sodu; Wodorowęglan sodu PWD; Roztwór testowy wodorowęglanu sodu (ChP); Producent wodorowęglanu sodu; TSQN

    CAS:144-55-8

    Nr WE:205-633-8

  • Producent Dobra cena Pirosiarczyn sodu CAS:7681-57-4

    Producent Dobra cena Pirosiarczyn sodu CAS:7681-57-4

    Pirosiarczyn sodu: (klasa przemysłowa) Pirosiarczyn sodu (wzór chemiczny: Na2S2O5) występuje w postaci białego, krystalicznego lub sproszkowanego ciała stałego o lekkim zapachu siarki.Jest toksyczny w przypadku wdychania i może silnie podrażniać skórę i tkanki.Pod wpływem wysokiej temperatury może ulec rozkładowi i uwolnić toksyczne opary tlenków siarki i sodu.Można go mieszać z wodą, tworząc żrący kwas.Jest powszechnie stosowany jako środek dezynfekujący, przeciwutleniający i konserwujący, a także odczynnik laboratoryjny.Jako rodzaj dodatku do żywności może być stosowany jako środek konserwujący i przeciwutleniacz w żywności.Można go również zastosować do produkcji wina i piwa.Ponadto może być stosowany do odkażania sprzętu piwowarskiego i winiarskiego jako środek czyszczący.Ma także różne inne zastosowania, np. w fotografii, jako substancja pomocnicza w niektórych tabletkach, do uzdatniania wody, jako źródło SO2 w winie, jako środek bakteriobójczy oraz jako odczynnik wybielający i redukujący.Można go wytworzyć przez odparowanie wodorosiarczynu sodu nasyconego dwutlenkiem siarki.Należy ostrzec, że pirosiarczyn sodu ma pewne ostre działanie na układ oddechowy, oczy i skórę.W ciężkich przypadkach może powodować trudności w oddychaniu, a nawet uszkodzenie płuc, które ostatecznie prowadzi do śmierci.Dlatego podczas operacji należy podjąć skuteczne środki ochronne i zachować ostrożność.
    Pirosiarczyn sodu CAS 7681-57-4
    Nazwa produktu: Pirosiarczyn sodu

    CAS: 7681-57-4

  • Producent Dobra cena Dwutlenek tytanu CAS:1317-80-2

    Producent Dobra cena Dwutlenek tytanu CAS:1317-80-2

    Dwutlenek tytanu (lub TIO2) jest najczęściej stosowanym białym pigmentem w przemyśle, stosowanym w powłokach budowlanych, przemysłowych i samochodowych;używane są meble, urządzenia elektryczne, plastikowe opaski i plastikowe pudełka;A także produkty specjalne, takie jak tusz, guma, skóra i elastyczny korpus.
    Jadalny dwutlenek tytanu, nazywany białym pigmentem, nietoksyczny i pozbawiony smaku.Mąka, napoje, klopsiki, klopsiki rybne, produkty wodne, słodycze, kapsułki, galaretki, imbir, tabletki, szminki, pasta do zębów, zabawki dla dzieci, karma dla zwierząt domowych i inna biała żywność.
    Dwutlenek tytanu CAS:1317-80-2
    Nazwa produktu: Dwutlenek tytanu
    Seria specyfikacji: Dwutlenek tytanu R996;dwutlenek tytanu R218;Dwutlenek tytanu TR92; Dwutlenek tytanu R908

    CAS: 1317-80-2

  • Producent Dobra cena Glicyna Klasa spożywcza CAS:56-40-6

    Producent Dobra cena Glicyna Klasa spożywcza CAS:56-40-6

    Glicyna: Białe monokrystaliczne lub sześciokątne kryształy lub krystaliczny proszek.Bez zapachu, wyjątkowa słodycz.Może złagodzić kwaśny i zasadowy smak, pokryć gorycz dodania cukru do żywności i zwiększyć słodycz.Stosunkowo gęsty 1,1607 temperatura topnienia 248 ° C (wytwarzanie gazu i rozkład).Jest to prosta struktura w szeregu aminokwasów i niepotrzebne ciało ludzkie.Posiada w cząsteczce kwasowe i zasadowe grupy funkcyjne.Jest mocnym elektrolitem w roztworze wodnym., Łatwo rozpuszczalny w wodzie, rozpuszczalny w wodzie: 25g/100ml w temperaturze 25°C;67,2g/100ml w temperaturze 50°C, 25°C).Niezwykle trudno rozpuszczalny w etanolu (0,06g/100g etanolu bezwodnego).Prawie nierozpuszczalny w rozpuszczalnikach, takich jak aceton i eter.Reaguje z chlorowodorkiem, tworząc chlorowodorek soli.
    Glicyna spożywcza CAS: 56-40-6
    Nazwa produktu: Glicyna spożywcza

    CAS: 56-40-6