Kwas octowyjest powszechnie znany jako ACOH, nazwany tak od głównego składnika octu i jest jednym z najważniejszych kwasów tłuszczowych. Forma wolna w naturze występuje powszechnie w wielu roślinach. Cząsteczkowy CH3COOH. Warzenie i stosowanie octu ma historię tysięcy lat. W starożytnych Chinach odnotowano go w occie. Ale stężony kwas octowy był udanym Chemicalbook opracowanym przez Stahla w 1700 roku. Czysty kwas octowy jest bezbarwną cieczą i ma drażniący smak. Temperatura topnienia wynosi 16,6 ° C, temperatura wrzenia wynosi 117,9 ° C, a gęstość względna wynosi 1,049 (20/4 ° C). Rozpuszczalny w wodzie, etanolu, glicerynie, eterze i chlorku węgla; nierozpuszczalny w karbonidzie. Bezwodne świerszcze wodne koagulują w kształt lodu, powszechnie znane jako lodowy kwas octowy. Żrący. Jest słabym i organicznym kwasem, kwasowość kwasu i może powodować reakcje estryfikacji z alkoholem.
Właściwości chemiczne:Kwas octowy(AcOH) jest mono-słabym kwasem karboksylowym. Posiada charakterystyczne właściwości kwasów karboksylowych. Reaguje z niektórymi metalami, tlenkami metali i wodorotlenkami, tworząc sole. Wiele kwasów octowych ma ważne zastosowania. Zasadowy octan żelaza [Fe(C2H3OO)6OH(OOCCH3)2] i [Fe3(C2H3OO)6(OH)2(OOCCH3)] oraz octan ołowiu były używane jako zaprawa, a octan żelazawy był używany do drukowania. Kwas octowy i alkohol zostały zestryfikowane. Estryfikacja może być również przeprowadzona z nienasyconym węglowodorem pod działaniem katalizatora. Alfa-wodór może być zastąpiony przez halogeny; I formaldehyd pod działaniem katalizatora, do linii Chemicalbook kondensacji alkoholi i aldehydów; Gdy kwas azotowy jest nitrowany w kwasie octowym, szybkość nitrowania może być poprawiona. Reagując z chlorkiem benzoilu, może powstać chlorek acetylu i kwas benzoesowy. Kwas octowy może być używany do produkcji różnych ważnych pochodnych, takich jak octan metylu, ester etylowy, ester propylowy, ester butylowy itp., jest doskonałym rozpuszczalnikiem w przemyśle powłok i farb. Octan celulozy, wytwarzany przez interakcję bezwodnika octowego i celulozy, może być używany do produkcji folii, farb w sprayu i różnych tworzyw sztucznych. Karboksymetylocelulozę można przygotować za pomocą kwasu chlorooctowego. Octan winylu wytwarzany przez kwas octowy i acetylen jest ważnym surowcem do syntezy leków, barwników i przypraw, a także ważnym rozpuszczalnikiem do obróbki gumy. Kwas octowy odgrywa ważną rolę w produkcji przemysłowej i syntezie organicznej.
Pole zastosowania
Zastosowanie przemysłowe
1. Kwas octowyjest dużym produktem chemicznym i jednym z najważniejszych kwasów organicznych. Jest głównie używany do produkcji etydyny, etylu i octanu etylu. Polietylenowy ester etylowy może być przetworzony na folię i klej, a także jest surowcem do syntetycznego włókna Velun. Celuloza kwasu etylooctowego może być wykorzystana do produkcji sztucznego jedwabiu i folii.
2. Octan etylu utworzony z alkoholu niskiej jakości jest doskonałym rozpuszczalnikiem i jest szeroko stosowany w przemyśle farbiarskim. Ponieważ większość organicznych obiektów, które rozpuszczają kwas octowy, kwas octowy jest również powszechnie stosowanym rozpuszczalnikiem organicznym (na przykład do produkcji kwasu fenylowego).
3. Kwas octowy można stosować w niektórych roztworach trawionych i polerowanych, jako bufor (np. w cynkowaniu i chemicznym niklowaniu) w słabo kwaśnym roztworze, dodając dodatki do hemuminalnego jasnego niklowanego elektrolitu oraz pasywując cynk i kadm. Roztwór może poprawić siłę wiązania powłoki pasywacyjnej i jest często stosowany do regulacji pH słabo kwaśnego powlekania.
4. Jest stosowany do produkcji soli metalicznych, takich jak mangan, sód, ołów, aluminium, cynk, kobalt i inne metale, które są szeroko stosowane jako katalizatory, w przemyśle farbiarskim i garbarskim. Kwas fourytowy ołów jest organicznym syntetycznym odczynnikiem (takim jak kwas tetraitowy ołów może być stosowany jako silny utleniacz, źródło tlenu acetylowego i do przygotowywania organicznych związków ołowiu itp.).
5. Kwas octowy można również stosować jako odczynnik analityczny, w syntezie organicznej, syntezie pigmentów i leków.
Wykorzystanie żywności
W przemyśle spożywczym,kwas octowyjest stosowany jako środek zakwaszający. Kiedy środek zapachowy i przyprawa są używane do produkcji syntetycznego octu, kwas octowy jest rozcieńczany do 4-5% i dodawane są różne aromaty. Tani. Jako środek o smaku kwaśnym, może być stosowany do przypraw złożonych. Jest przygotowywany do użycia octu, puszek, galaretki i sera. Można również komponować środki zapachowe z 0,1 ～ 0,3 g/kg.
Przechowywanie i transport
Środki ostrożności dotyczące przechowywania: Przechowywać w chłodnym, wentylowanym magazynie. Trzymać z dala od ognia i ciepła. Zimą temperatura przechowywania powinna być utrzymywana powyżej 16℃, aby zapobiec zestaleniu. Przechowywać pojemnik szczelnie zamknięty. Należy przechowywać oddzielnie od utleniacza i alkaliów, nie należy ich mieszać. Zastosowano oświetlenie i wentylację przeciwwybuchową. Nie należy używać sprzętu mechanicznego i narzędzi podatnych na iskrzenie. Obszar przechowywania powinien być wyposażony w sprzęt do awaryjnego usuwania wycieków i odpowiednie materiały do przechowywania.
Środki ostrożności podczas transportu: Ten produkt będzie wysyłany w aluminiowych cysternach dostarczonych przez przedsiębiorstwa aluminiowe podczas transportu kolejowego, a zatwierdzenie odpowiednich departamentów musi zostać zgłoszone przed wysyłką. Transport kolejowy bez puszek musi być przeprowadzony w ścisłej zgodności z listą pakowania towarów niebezpiecznych w „Zasadach transportu towarów niebezpiecznych” Ministerstwa Kolei. Opakowanie powinno być kompletne, a załadunek bezpieczny. Podczas transportu upewnij się, że pojemnik nie przecieka, nie zapada się, nie spada ani nie ulega uszkodzeniu. Wagon korytowy (cysterna) używany w transporcie powinien mieć łańcuch uziemiający, a w korycie można umieścić przegrodę z otworami w celu zmniejszenia elektryczności statycznej generowanej przez wstrząs. Surowo zabrania się mieszania z utleniaczami, zasadami i jadalnymi chemikaliami. Transport drogowy powinien odbywać się zgodnie z ustaloną trasą, nie zatrzymuj się w obszarach mieszkalnych i gęsto zaludnionych.
Czas publikacji: 23-03-2023