Glicyna

Glicyna(skrócona GLY), znana również jako kwas octowy, jest nieistotnym aminokwasem, jego wzorem chemicznym jest C2H5NO2.Glicyna jest aminokwasem endogennego przeciwutleniacza zmniejszonego glutationu, który jest często uzupełniany źródłami egzogennymi, gdy organizm jest pod stresem ciężkiego stresu i jest czasami nazywane półstarzem aminokwasu. Glicyna jest jedną z najprostszych aminokwasów.

Właściwości chemiczne:

Biały kryształ monokliniczny lub sześciokątny lub biały krystaliczny proszek. Bezwonny, ze specjalnym słodkim smakiem. Łatwo rozpuszczalne w wodzie, rozpuszczalność w wodzie: 25 g/100 ml przy 25 ℃; Przy 50 ℃, 39,1 g/10chemicalbook0ml; 54,4 g/100 ml przy 75 ℃; Przy 100 ℃ wynosi 67,2 g/100 ml. Niezwykle nierozpuszczalne w etanolu, około 0,06 g rozpuszczonych w 100 g bezwodnego etanolu. Prawie nierozpuszczalne w acetonie i eterze.

Metoda produkcji:

Metoda Streckera i metoda amonifikacji kwasu chloro octacyjnego są głównymi metodami przygotowania.

Metoda Streckera:Formaldehyd, cyjanku sodu, reakcja chlorku amonu razem, a następnie dodaj lodowatą kwas octowy, wytrącanie aminoacetonitrylu metylenowego; Siarczan aminowy acetonitrylu uzyskano przez dodanie acetonitrylu metylenowego do etanolu w obecności kwasu siarkowego. Siarczan rozkłada się przez wodorotlenek baru w celu uzyskania glicyny soli barowej; Następnie dodaje się kwas siarkowy w celu wytrącania baru, odfiltrować go, skoncentrować przesącz, a po schłodzeniu wytrąca kryształy glicyny. Eksperyment [NACN]-> [NH4Cl] CH2 = N- CH2CNCH2 = N- CH2CN [- H2SO4]-> [C2H5OH] H2NCH2CN, H1SO4H2NCH2CN,- H2SO4 [BCHEMICALBOKA (OH) 2]- (NH2Ch2Coo) 2 BA (NH2CH2COO) 2 BA [- H2SO4] -> H2NCH2COOH

Metoda amonicowania kwasu chloro octacyjnego:Woda amoniaku i mieszane wodorowęglanowe ogrzewanie do 55 ℃, dodając wodny roztwór kwasu chloro-octowego, reakcja na 2H, a następnie ogrzewanie do 80 ℃ w celu usunięcia resztkowego amoniaku, odbarwienie za pomocą węgla aktywnego, filtracji. Roztwór odchwytu dodano 95% etanolem, aby glicyna krystalizowała, filtrowano, przemyto etanolem i wysuszono, aby uzyskać surowy produkt. Rozpuść się w gorącej wodzie i rekrystalizuj się z etanolem, aby uzyskać glicynę. H2NCH2COOH CLCH2COOH [NH4HCO3] -> [NH4OH]

Ponadto glicyna jest również ekstrahowana z hydrolizatu jedwabiu i hydrolizowana żelatyną jako surowcem.

Aplikacja:

Pole żywności

1, stosowane jako odczynniki biochemiczne, można również stosować w medycynie, dodatkach do pasz i żywności, przemysł nawozów azotowych stosowany jako nietoksyczny środek dekarbonizujący;

2, stosowany jako suplement diety, stosowany głównie do przypraw i innych aspektów;

3, ma pewny wpływ hamujący na reprodukcję subtilis i Escherichia coli, dzięki czemu można go stosować jako konserwatystę dla produktów Surimi, masła orzechowego itp. Dodaj 1% ~ 2%;

4, ma działanie przeciwutleniające (przy użyciu współpracy metalowej chelate), dodane do śmietany, sera, margaryny może wydłużyć okres przechowywania 3 ~ 4 razy;

5. Aby ustabilizować smalec w wypiekach, można dodać glukozę 2,5% i glicynę 0,5%;

6. Dodaj 0,1% ~ 0,5% do mąki pszennej do szybkiego gotowania makaronu, który może odgrywać rolę przyprawy;

7, smak soli i octu może odgrywać rolę bufora, ilość dodanych produktów solnych 0,3% ~ 0,7%, kwaśne produkty 0,05% ~ 0,5%;

8, zgodnie z naszymi przepisami GB2760-96 mogą być stosowane jako przyprawy.

Pole rolnicze

1. Jest stosowany głównie jako dodatek i atrakcyjny do zwiększania aminokwasów w paszach dla drobiu, zwierząt gospodarskich, zwłaszcza zwierząt domowych. Stosowany jako hydrolizowany dodatek białka, jako synergistyczny środek hydrolizowanego białka;

2, w wytwarzaniu pestycydów stosowanych w syntezie piretroidów środkowych chlorowodorek glicyny estrowej etylowej, można również zsyntetyzować glifosat glifobu i glifosatu stałego herbicydu.

Pole przemysłowe

1, stosowany jako dodatek do roztworu posiłku;

2, stosowane w przemyśle farmaceutycznym, testach biochemicznych i syntezie organicznej;

3, stosowane jako surowce cefalosporyny, sulfoksamycyna pośrednia, synteza kwasu imidazoloctowego pośrednia itp.;

4, używane jako surowce kosmetyczne.

Opakowanie produktów ： 25 kg/torba

Przechowywanie powinno być w chłodnym, suchym i wentylowaniu.